Description
Cet apéritif est issus d’une macération de bâtons de cannelle dans un armagnac double chauffe pendant un mois. Au terme de cet échange, une distillation dans notre alambic est élaborée par nos soins, apportant à ce nectar, une chaleur propre à la cannelle !
Comment le déguster:
Apéritif:
Dégustation nature, sur glace, en kir ou même légèrement réchauffé !
Cuisine:
Déglacez une tranche de foie frais à la poêle avec cet apéritif pour les fêtes de fin d’année, un delice !
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